Ingredientes seleccionados, técnica ancestral y alma brasileña. La auténtica cocina peruana en el litoral de Santa Catarina.
Pisco Cocina y Bar nació de la creencia de que la mesa es un lugar de encuentro — entre culturas, entre personas, entre mundos que se reconocen sin necesidad de palabras. Aquí, Perú llega con toda su potencia ancestral y se encuentra con la calma generosa del litoral brasileño.
Cada plato es una conversación. Cada trago, una pausa necesaria. Y cuando te levantas para irte, sabes que no es un adiós — es Tupananchiskama. Hasta reencontrarnos.
Bienvenido a Pisco.


Perú → Santa Catarina, Brasil
Pisco trajo consigo no solo técnica, sino la memoria de la cultura peruana. Creamos una carta y formamos al equipo junto a un chef peruano, con el mismo cuidado con que se trata una preparación: respeto por el proceso, atención al detalle, orgullo por el origen. Cada plato lleva la autenticidad de la cocina peruana — acidez, frescura y profundidad en equilibrio.

Arroz negro cremoso con calamar a la parrilla — intenso, marcado, del mar peruano directo a tu mesa.

Pulpo a la brasa — tierno por dentro, tostado por fuera. Técnica peruana pura.

Limón, clara batida y pisco puro. Tres elementos. Un ritual.
Ceviches, platos calientes, tragos auténticos y postres. Explora la carta completa de cada local.
Rua Açucena, 122 — Canto Grande
Rua Clodorico Moreira, 53 — Santa Mônica
Elige el local, completa los datos y abrimos WhatsApp con todo listo — directo, sin intermediarios, con la atención que una buena experiencia merece desde el primer contacto.
Revisas el mensaje en WhatsApp antes de enviar · (47) 99965-7229
Recibe primero las novedades, eventos especiales y platos de temporada. Sin spam — solo lo mejor de Perú para ti.