Restaurante peruano
en Florianópolis.
En el barrio Santa Mônica, Pisco — Cocina y Bar sirve la auténtica cocina peruana: ceviches, lomo saltado y pisco sour, con ingredientes seleccionados y técnica ancestral.
La auténtica cocina peruana en Florianópolis.
En el local del barrio Santa Mônica, Pisco trae el Perú al litoral de Santa Catarina. Una carta creada junto a un chef peruano, con respeto por el proceso, atención al detalle y orgullo por el origen.
Acidez, frescura y profundidad en equilibrio — en cada ceviche, cada salteado al wok y cada trago. Aquí, irse nunca es un adiós: es Tupananchiskama. Hasta reencontrarnos.
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Los clásicos peruanos que encuentras en Florianópolis
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Ceviches, platos calientes, tragos auténticos y postres. Explora la carta completa del local de Florianópolis.
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Local Florianópolis
Restaurante peruano en Florianópolis, en el barrio Santa Mônica
La auténtica cocina peruana llega a Floripa
En el barrio Santa Mônica, una zona central y de fácil acceso de Florianópolis, Pisco trajo a la capital la verdadera gastronomía peruana — una de las más celebradas del mundo. Cada plato lleva la memoria de Lima: la acidez precisa del ceviche, la profundidad del arroz negro, el equilibrio de los salteados al wok. Es un viaje a Perú sin salir de Floripa.
Platos y tragos imperdibles
Empieza por el Trío de Ceviche o el clásico ceviche de pescado, con leche de tigre cítrica y maíz peruano. En los calientes, el Spaguetti Negro con Camarón y el Lomo Saltado muestran la fuerza de la cocina de fusión peruana. La coctelería es capítulo aparte: además del Pisco Sour, vale probar el Maracuyá Pisco. De postre, el Suspiro Limeño o la Torta Tres Leches.
Ambiente, horarios y reservas en Santa Mônica
Con una decoración que evoca a Perú, paneles artísticos y música en vivo en noches seleccionadas, Pisco Florianópolis es perfecto para una cena especial, una cita o una celebración. Atendemos de lunes a sábado, por la noche. Reserva tu mesa por WhatsApp y asegura tu lugar. Estamos en Rua Clodorico Moreira, 53, Santa Mônica, cerca de Beira-Mar y de la UFSC.
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