En el barrio Canto Grande, Pisco — Cocina y Bar sirve la auténtica cocina peruana: ceviches, lomo saltado y pisco sour, con ingredientes seleccionados y técnica ancestral.
En el local del barrio Canto Grande, Pisco trae el Perú al litoral de Santa Catarina. Una carta creada junto a un chef peruano, con respeto por el proceso, atención al detalle y orgullo por el origen.
Acidez, frescura y profundidad en equilibrio — en cada ceviche, cada salteado al wok y cada trago. Aquí, irse nunca es un adiós: es Tupananchiskama. Hasta reencontrarnos.
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Arroz negro cremoso con calamar a la parrilla — intenso, marcado, del mar peruano directo a tu mesa.

Pulpo a la brasa — tierno por dentro, tostado por fuera. Técnica peruana pura.

Limón, clara batida y pisco puro. Tres elementos. Un ritual.
Ceviches, platos calientes, tragos auténticos y postres. Explora la carta completa del local de Bombinhas.
Bombinhas es uno de los destinos más queridos del litoral de Santa Catarina — y fue en el barrio Canto Grande, muy cerca de las playas, donde Pisco echó sus raíces peruanas. Aquí, la frescura del mar catarinense se encuentra con la técnica ancestral de la cocina de Lima: ceviches preparados al momento, leche de tigre cítrica y mariscos fresquísimos. Es la dirección ideal para quien busca una cena diferente y auténtica en Bombinhas.
El Trío de Ceviche es la puerta de entrada perfecta: tres versiones, tres personalidades. Entre los platos calientes, el Pulpo a la Parrilla y el Arroz Negro con Calamar son pasiones de la casa. Y ninguna visita se completa sin un Pisco Sour — el coctel insignia de Perú, con pisco puro, limón y clara de huevo. Para cerrar, la Torta Tres Leches, que sabe a infancia.
Pisco Bombinhas tiene un ambiente acogedor, con área externa rodeada de verde — ideal para una cena romántica, una celebración especial o una noche tranquila entre amigos. Abrimos de miércoles a sábado, por la noche. Las reservas se hacen directamente por WhatsApp, con una atención cercana desde el primer contacto. Estamos en Rua Açucena, 122, Canto Grande, con fácil acceso a las principales playas de Bombinhas.
Recomendamos reservar, sobre todo en temporada alta y los fines de semana. Es rápido — directo por WhatsApp (47) 99965-7229.
En Rua Açucena, 122, barrio Canto Grande, en Bombinhas (SC) — muy cerca de las principales playas.
De miércoles a sábado, por la noche: mié–jue de 19 a 22:30h y vie–sáb de 19 a 23h.
El Trío de Ceviche es la firma de la casa. Entre los calientes, Pulpo a la Parrilla y Arroz Negro con Calamar son los favoritos — y ninguna cena se completa sin un Pisco Sour.
¡Sí! Ambiente acogedor con área externa, ideal para cena romántica, cumpleaños y celebraciones en Bombinhas.
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